Me bizi, U bizi????

Salam allz

Alhamdullilah... masih diberi kesempatan berblog lg

walaupun bizi mengalahkan mak beranak sepolohhh.. huhu

Belom berucap salam ramadhan

walau dah masuk hari ketujuh berpuasa.. alahaiiiii

apa2 pun selamat berpuasa, berbuka, bersahur buat semua

Me, masih setia berpuasa dirantau orang mcm tahun lepas dan tahun yg sudahnya... alhamdullilah.. seronok dapat berpuasa di Saudi ni. Meriahnya mengalahkan raya. Orang arab lagi seronok berpuasa dari beraya kekdahnya. Mana yg bekerja makan gaji siap amek cuti sebulan ramadhan bagi menghayati dan beribadah tanpa ada ganguan kerja... masyallah.. subhannallah.. terharunya rasa kan.

Tetiba teringatkan keseronokan berpuasa ditanah haram samada Mekah or Madinah. Tak terucap dgn kata2... segala2 nya bagaikan mimpi bila berada ditanah suci. Meluap2 rasa ingin kesana lagi dan lagi... tapi semuanya ditentukan olehnya siapakah yg dipilih utk menjadi tetamunya... walau tak berkesempatan berpuasa di tanah haram tahun ni.. kita beraya pulak disana nanti kan en.somi??.. insyAllah

Berbalik pd tajuk asal dan gambar yg disertakan diatas... hehe.  Tahun ni me membizikan diri mengambil tempahan memasak utk kaum2 'bujang' di Jubail ni.  Tulah yg bizi xhengattt ni. Nak tiup2 habok kt blog ni pn xsempat... apa lagi nak kebas.... sabauu je lah..

Tempahan hanya diambil pada 4hari seminggu aje (sabtu - selasa).. nak lebih2 xlarat lah wehh.. aku ni bukan jenis wanita agressif tegar lg tegap.. huhuhu.. ni pun dh macam bubur lambuk je badan ni.. maklumlah bulan posa.. tapi banyak benda yg patut diingatkan... bulan ramadhan inilah masanya kita nak menambah amalan yg sikit tu... (aku lah ni... ).. mudah-mudahan diberkati olehnya.. ameen..

Sebenarnya tiap2 tahun bulan puasa sebelum ni pun en.somi suruh buat mcm ni.. cuma aku je mcm xbrapa kompiden masak utk org lain.. ramai lak tu.. la ni je aku memberanikan diri, tambahan pulak tahun ni bazar ramadhan mcm tahun lepas takde. Tu yg tanpa pikir panjang terus jer terima cabaran.. ewahhhhh...

Tapi kenapa org bujang shj.. bukan utk semua rakyat M'sia yg ada kt Jubail ni... ni salah satu dr pertanyaan kenkawan kt sini.. Walawehhhhhh!!!.. ni pn dh mcm nak putus urat.. apalagi nak masak utk semua... huhuhu

Dulu masa memula sampai Jubail awal tahun 2009 boleh la citer, org M'sia boleh dikira dgn jari.. skang ni dah ramai sangat, lebih 200 family.. pitam 44kali nanti.. hehehe (perasan sudah.. mcm la dorang semua nak order ngan aku kan.. heheehe).. takpe la.. dorang ada bini yg boleh masakan dorang kt umah.. bujang ni semua, bini jauh dimata.. siannn dorang kan.. xpe la aku tolong masakan dorang walau xsedap mana dari dorang makan kabsa kambing tiap2 hari.. hehe .. p/s bg yg xgethi masak laa.. :P

Harini aku betol2 off masak.. ada jemputan berbuka puasa dirumah kawan.. sonot sangat la kan minah ni.. balik dr berbuka nanti nak ajak en.somi drivethru subway ke, burger king ke.. apa2 aje yg ada kaitan 'makan-terus' jgn toleh2.. ekekeke...

Line tenet aku ni mcm kura2 baru belajar main guling2... sebelum pala pooosing.. baik logout dulu.. peace!!

Aduhaiiii... sakitnyaa

Salam allzz

Pinjam gambar cik gugel plak utk ditepek disini

utk mengelakkan tuan tanah dari menepek gambar kakinya sendiri

tak pasal2 kaki i glemer serata doniaaa nanti.. wahhhh!! mcm bagus je kan ayatttt!!

Tapi kenapa gambar kaki, bukan tangan ke?? muka ke?? siku ku ke??

Yang sebenarnya aku nak mengadu kat korang semua, yelah mak jauh dimata and opkos la mak aku tak baca blog aku ni.. nak ngadu kt tepon mcm malu la plak kan.. banyak hal lain yg nak diadukan. Ngadu kt laki dh naik menanah telinga dia dengar aduan gombal aku ni.. asyik2 ckp menda yg sama..

Ehhh... korang pernah kena sakit tumit tak??? 

Ni la yg aku nk khabo, aku dah lama mengidap sakit tumit on&off..  dulu beberapa bulan lepas pernah kena, pastu adalah stop kejap.. la ni kena balik sakitnya... dan kali ni agak lama sket.. tak tau kenapa.. puas dah ku kerah tenaga bantuan budak besar 3org kt umah ni dok memicit mengurut tumit aku ni haaa.. namun redanya cuma sementara.. pastu sakitnya datang balik... waduuhhhhh... kekadang sengalnya sampai ke pelipat betis.. hukhukhuk.. nak jalan pun tendengkot-dengkot mcm burung unta baru bangun tido.. :P

Katanya (tips kesihatan ckp)

Kebiasaannya yg kena sakit tumit bagai ni seperti :-

-  Jururawat sb meka selalu je kena berjalan mundar-mandir dlm hospital

    Sah2 lah aku ni bekas pekerja pejabat swasta yg jarang2 jumpa cik nurse.. ekekeke

-  mempunyai tapak kaki yg leper

   dan aku rasa tapak kaki aku xleper... cantik je mcm model catwalk gitu... sila muntah hijau jauh2 ye..

-  Obesiti

    yang ni lagi bukan, sebab berat aku cuma lari sket dr tajuk asal... sket aje tau.. 

    insyallah one day mesti ikut tajuk punyerr.. haha

-  Mengalami otot betis yg tegang

   ini pun macam xkena.. xpernah plak aku rasa betis aku menegang sakit.. tapi kalu dok mencangkung 

   lebih masa barulah rasa kot.. itupun kejap je..

Keempat2 dari punca sakit tumit yg dokto dr tips kesihatan bagi ni semua xkena dgn aku, maybe ada sebab lain yg dia tertinggal nak tulis.. kena gali balik dalam2 lubuk cik gugel ni.. xboleh jadi ni wehh.. sakitnya makin menjadi2... nak shopping berhemah pn xsenang hati dibuatnya.. alahaiiiii..

Cara rawatannya menurut pakar perunding ortopedik :-

- dengan meletakkan ais dlm kain dan tekapkan pada bahagian tumit yg sakit dan juga

- memakai kasut tidak bertumit serta lembut

Tips pertama masih belum dicuba try test lagi.. insyallah tengahari ni nak cuba seround dua tengok camner. Tapi tips yg kedua tu dah lama ku amalkan, sejak bergelar ibu lagi dh ku humbankan kesemua kasut bertumit yg aku ada.. takut jatuh tergolek sambil kelek anak kononnya. Sekarang ni kalau cari kasut mesti semua yg leper2 belaka serta lembut.. sampai selipar jepun pun aku cari yg lembut.. walau lepas tu si selipar jepun itu akan mengeras bila sentiasa berjemur di luar umah pd musim panas di Saudi ni... ahakkssss...

Ok lah.. aku nak sambung mengurut kaki ala2 makcik eton selalu buat lepas balik kedai runcit. Tapi serious beb.. memang sakit.. kalau korang ada tips nak sembuhkan sakit tumit aku ni tulun lah bg info kat aku yek.. dah xtahan dah ni.. nak marathon siram pokok kat luar pn fikir 44kali.. hukhuk..

Salam semua

Sajer i tepek munge kt sini

kasi wangi sket blog i ni...

kalau xwangi juga, kasi sejuk mata pn boleh gak kannn

Alahaiii.. bukan niat tuan tanah nak citer pasal munge pon

sajer.. boring2 harini sebelum memulakan tingkah tari kt dapur tu

yg sebenarnya... hati masih terasa sayu, sedih n pilu

kenapa hek??

coz 1 of my best friend dh balik Malaysia for good

mulalah homesick aku dh sampai tahap maximum.. meroyan hari2 dok teringat kampung halaman

Sedih bertambah bila keluar rumah melihat semua tanaman tuan tanah kering kontang lg gersang

meruntun jiwa raga bila tengok pokok kacang botol ku semua layu menyembah bumi

bukan xberjirus, malah bertambah siraman dr kebiasaannya

tu lah kan... dah cuaca kt Saudi ni terlalu xtream tahap kepanasannya.. cecah 54dgre kauuuu

gembala kambing pon xmau kuar padang

owhhhhh!!!.... bertapa aku merindui 'spring in Saudi'

rindu nk bercucuk tanam bunga2 cantik mcm (bunga kt atas tu) yg ku tanam masa spring baru2 ni..

tanam apa semua menjadik.. alhamdullilah

alamakkk.. idea dah keras laaaa.. lupa segala benda yg nak disajikan kt blog ni..

td bukan main berkobar-kobar nak menulis.

dah pegang keyboard... lain yg nk disampaikan lain pulak isi kandung yg keluar

sebelum merapu citer tah apa2.. baik stop dulu..

sok lusa sambung balik la gamaknya kot.. insyallah

ok.. i nak pi masak ikan sungai masak lemak tempoyak pedas berapi

mana dapat ikan sungaiii???? kat pasar melambak.. di import khas dr sungai Nil, Mesir

rasa dia sama je ngan ikan patin or baung mcm kt M'sia sana..

x caya leh try test la kan..  cakap pn xguna.. hehe

Buah apa ekkk??

Salam All

Korang tau tak ini buah hape??????

*

*

*

*

*

*

First time aku makan masa bermorning coffee di Hotel Intercon' dgn geng2 'housemanager' tempohari. So, rasa macam dh tersuka la kekdahnya.. kena musim, buah ni ada je dijual serata market kt Jubail ni, tp xpernah rasa nak beli sehinggalah terjamah tuari.. aku pn belilah utk rasakan anak2.. ehhh... meka suka la plak wehh.. nk tambah perisa kasi cicah garam.. umppphh.. lg sedapp la kan..

Rasa dia ok2 la, manis ada, masam ada.. n kenkadang kelat sket pn ada pd yg buah yg kurang matang. Kata org2 sini, buah ni berasal dr Egypt.. bijinya kaler emas berkilau gitu.. haha jgn xcaya ye kak Eton.. rasa mcm nk simpan semua biji tu pastu blehlah gadai.. mokcik kayo!!.. hehehe. Tp rasanya skang, buah ni mcm xder kt pasaran, summer ni buah tembikai n mangga je yg melambakkk atas rak kayu pakcik Panda. Xper, hopefully masa time aku nk blk M'sia nanti ada lah gamaknya.. nk bawak balik n kasi org sana jakun plak, xaci la kalau aku sorang je yg jakun kan.. kwang3x!!

Habis kisah buah, tuan tanah nk melawat kawasan plak.. kasi siram sket pokok2 bakang umah bagi semangat utk meka terus hidup di musim kemarau ni.. :))

Siaran tunggakan : Jom makan luar

Salam Allz!

Bila tuan tanah sibuk berpuasa, maka pagi2 haruslah xder kerja.. penat sudah guling2 atas katil sambil main game Jewel sampai ngantuk... adusss.. xder pekdah la kan!!.  Masa terluang ni baik diabdikan sepenuhnya dgn menempelkan cerita basi yg agak tertunggak bila line tenet meroyan kepanasan mintak diupgrade tempohari.

Cerita apa plak ye kali ni.. agak basi tapi masih boleh digunapakai lg.. kehkeh.. buat tatapan keluarga, teman, sedara mara, sahabat andai tercinta semua... alahaiiiii

Kami jarang sangat makan luar, tambahan plak musim panas ni... adoiiiilaahhh.. cecah 48dgre'c kau!! lg lah malas tahap sipot sedot bila nk keluar rumah dgn berabaya gelap serap haba tu.. gedebas gedebus panas dalam, melainkan terpaksa cari stok makanan buat simpan dlm fridge.

Tapi yg ni kami keluar time cuaca suam2 kuku, dari spring nak ke summer. Time ni memang sedaplah nk kemana2, bak kata geng2 arab kt sini.. cuaca ala2 Malaysia kekdahnya.

Jom la tengok apa yg ada kt Restoren Al-Badawni, citarasa dr Labenon. Kami semua layan aje masakan apa sekalipun, semua lalu je kt tekak ni.. maklumlah tekak international.. semua sebat habis.

Pic dlm restoren sedang tunggu foods sampai, yg pasti dlm bilik berkurung ala2 bilik soal siasat ditemani cahaya oren suam2 romantik yg buat aku rasa mcm nk rebahkan diri layan zzzzz.. hehe.. welllllll.... inilah dunia kami di Saudi.. ahakksss

Memula hidangan pembuka majlis disajikan... isikandung hidangan :-

(Waraq-Ainab + Humos + Tabule + Salata + Isi terung bakar aku lupa la plak nama dia.. semua tu dimakan dgn roti khubus.. ermmm!! sedap wehh!!)

Hidangan kedua yg sampai ke meja kami 

(kiri : Falafel yg ranggup dan kanan tu adalah Kib'beh, dagging hancur berempah bersalut kacang dhal.. wallahhhh!! I loikeeeee)

Ketiga sampai plak Mix Grill.. mcm2 ada kt bila selak roti tu.. kabab ayam, dagging lembu & kambing, yg beralaskan daun celery arab yg semerbak baunya.. ermmm!)

Menu keempat pulak Mix Seafoods Grill.. ada udang, sotong, kannath & hamour

silalah abaikan cara persembahan yg diberikan... failed!! hehehe

Last skali hidangan pencuci mulut yg sangat mabelez ni Om-Ali, bukan om-prakash si inspector dlm citer hindustan yg korang tengok tu okeyyy.. hehe

Memang sengaja order lauk aja tanpa nasi seketoi pun, sekali skala feeling2 jadik org arab.. makan benda bakar2 bagai... ketat jab tekak ku ini.. balik umah masak nasi semula.. kehkehkeh. Bukan xder nasi kt situ, adaaaa... kabsa ada per!.. tp kabsa Lubanan rasa kurang power la... nyesal plak nanti kan..

ok.. since cik abg xder kt umah sehari suntuk ni sb sibuk ber'open-day' di beach camp dgn geng2 seopis dia.. xpayah susah2 nk pikir masak apa utk lunch.. pikir nk masak utk berbuka je.. sudah pastilah simple menu yg dh lama semak dlm kepala aku ni.. apakahhh?? shhhhh!! belakang citer ok..  peace!!

Intai2 Gulai Lemak Ummidin

Salam allz

Since cik abg dh pegi SACO utk membeli belah (beli paip je kot.. haha)

Maka tuan tanah nak hupdate laju2 blog tuan tanah ni dan...

Kali ni nk tepek gambar masakan jek.. bagi resepi siap2 pd sesiapa yg nk mencuba.

Tidak lah terlalu istimewa, masakan biasa2 org kampung jek kekdahnya.. 

Siapa suka makan dagging.. jom layan resepi ni

*

*

*

*

*

*

*

GULAI LEMAK DAGGING BAKAR + REBUNG

Resepi nyer disini yer :-

Bahan2 :-

Dagging Muda 1kg (cpt sket empuk nya)

Rebung

* Bawang merah

* halia

* lengkuas

* kunyit

* cili api

santan

serbuk perasa (garam + ajinamoto jika suka)

Cara mcm biasa la puan2 yek :

- Bakar dagging tu dlm oven or atas kuali nonstick tnpa minyak

 tp golekkan dgn garam sket kasi lemak berkerim

- Bakar tahap medium rare gitu jgn smpi masak sngt xsedap.. keras!

- Kisar bahan2 bertanda (*) dan tumis dlm periuk

- Masukkan santan apabila bahan tumis dh naik minyak

- Masukkan santan, dh mendidih baru masuk dagging + rebung

- letak bahan perasa, masak dgn api sederhana

itu shj, sekian

** Selamat mencuba **

Holiday dengan Episod Baru

Salam allz

Di subuh yg kering kontang.. aku mcm biasa xbleh nk lelap semula lepas solat subuh... tah kenapa mata ni susah sangat nk lelap skang ni pn tak tau.. even tido lewat sekalipun.. aku tetap xleh tido di siang harinya... gigih gak cuba membaringkan diri atas katil, atas sofa or atas lantai bagai.. tetapppp xleh tido... arrrrrgggghhhhh!!!..

Tp bukan kisah tidurku yg nak diceritakan di sini... biarlah ianya menjadi kisah misteri nusantara aku.  Insyallah 2-3minggu elok la nanti.. hwuaaaaaa :((

Tuan tanah cuma nak story pd korang yg skang ni term 3' school holiday dh bermula harini.  Lepas raya sok baru school mula balik. Waduhhhhh... sungguh panjang cuti meka kt sini kan. Maka bermulalah episod baru dlm hidup mak2 mereka kaedahnya... termasuklah episod sakit tekak sebab terlalu banyak membebel (aku la nih)... kwang.. kwang... kwang.

Xder pegi mana2 ke cuti sekolah ni?? soklan biasa ditanya org2 sekeliling.... mcm biasa.. kami akan terperap dirumah sambil menunggu bulan ramadhan yg bakal menjelang tiba.  Setakat pegi dekat2 tu ada lah kan.. xkan x kuar umah lansung.. boleh selulit kaki aku nanti.. binggong otak dibuatnya.. haha.. Walaupun sebahagian besar dr kawan2 aku kt sini balik ke tanahair utk menghabiskan cuti2 disana, namun tidak mematahkan semangatku utk meneruskan rutin harian dibumi gersang yg penuh barakah ini.. hewahhhhh.. (dlm hati hanya tuhan yg tahu.. huhuhu)

(gambar yg tiada kena mengena dgn ini ceritaaa)

Signboard dipintu masuk kelas my lil boy, Qaweem. No more Recepction B la lepas ni ye dik... insyallah bulan september nanti dh bleh masuk Grade 1.. sure lah dia rindukan kenkawan dia cuti sekolah ni.. sb dak kecik ni sangat2 la sukanya pegi school sb nk berkawan.. kt umah ni dia sorang je yg kecik.. yg lain semua dh buat hal dewasa memasing.. 

Si kakak Qaweem plak ngan aksi2 happy sakan menyambut cuti panjang. Dok umah tlg ummi cuci baju, cuci pinggan, cuci lantai dan bermacam2 cucian aku nak suh dia buat sempena cuti panjang ni. Alhamdullilah.. dapatlah ummi korang ni dok goyang kaki, goyang badan bagai.. ahakkksss..

Ok lah... nak sambung tengok drama lg... la ni citer Seindah Sakura dh habis.. tp cerita Dejavu di Kinabalu baru bermula.. haha.. gitu ajelah tiap2 hari.... sayang my lappy ketat2.. kerana dirimu begitu berharga buat diriku yg jauh dipertantauan ini... lalalalalala

Bye, Maasalamah