Jumaat, 14 Ogos 2009

Lagi menu dr dapur Ummidin

Salam,

Dengan mood yg separuh rajin, berserta dengan ada cerita yg nak di posting kan kali ini.... maka bertemulah semula kita dialam maya ni sekali lagi. Apa cerita yg menarik sangat tuh??? takde ape2 pun..!!. saja buat gimik ceria dipagi hari yg ku rasa la ni dah macam nak berkurangan panasnya......

Ha'ah...betul lah.... kenkawan kt Jubail ni perasan tak?? yg cuaca panas kt sini agak berkurangan dr biasa... tp tak pasti plak sampai bila... sb kat al-Jubail ni, cuaca bleh naik dan turun mendadak. Tapi sejak 2-3 hari ni, aku rasa bahang mentari kt luar dah berkurangan iaitu dr 45'd -- 37'd.... cuaca ala2 panas macam kt mesia jew. Adakah ini petanda musim sejuk bakal tiba tak lama lagi.... alhamdullilah.... takut dan berdebar2 gak... sb aku ni jenis manusia yg tak tahan sejuk bebbb!!!

Ok, ler... iklan pembukaan dh siap dirapukan kt atas tuh.... kali ni nak masuk tajuk asal.... iaitu, western menu utk hari jumaat macam biasa ler.... bila berhujung minggu dirumah, ini ler kerja haku ngan hubby haku kt umah...MASAK. Nak jenjalan malehhh sungguh...(lg pn SALE dh abih.... tu yg xde mood pi jenjalan..hehehe)... so, duk umah dan masak ajer ler.... cuma petang smlm, aku ngan C'kin geng sebelah umah ada projek meronda, merehat minda dan excercise lutut di ladies st. Jubail city nih... cari aper?? ada ler?? klu rajin aku citer ler kt korang yer!! sok ker... minggu depan ker.. STOP..STOP..

Ape menu nyer tu?? yg pasti bukan kambing yer puan2.... kang 'fenin' sudah ini kapla, tiap2 minggu, asyik dok makan kambing je.... tukar selera la plak..... sila lah jengah dapur ku yg berasap berkepol-kepol kat bawah ni.....
{}
{}
{}
{}
{}
{}

TERIYAKI ROASTED CHICKEN

2 ekor 'spring chicken' yg dok bersila rapat kat atas ni
diperap dgn teriyaki sos, garlic & salt ajer
(sos dibuat berasingan - sowi gamba sos lupa amek -
sos black pepper with honey yg 'best killer' dr my hubby)
{}
{}
{}

Setelah diperap selama 1 jam, bolehlah dipanggang berpusing2 macam ni
supaya kulit ia kering dan ranggup serta masaknya setara
{}
{}
{}
Inilah rupaya roasted teriyaki chicken yg dah siap dipanggang tu...
emmm...nampak cam sedap kan?? cuba lah... memang sedap maa!!
{}
{}
{}
Makan apa2 pun tanpa sayur @ salad memang tak puas...
kami memang tak reti makan tanpa sayur...so, wajib ada sayur lorrr....!!!
Salad ni boleh letak apa2 ajer yg korang suka... nk letak daun keladi pn boley maa...hehehe
{}
{}
{}
Kentang ni sama jer macam menu jumaat lepas.... (menu yg sama...check ler senlili..)
anak2 yg mintak buat camni coz dorang suka sangat menda alah ni...
letak seguni kentang pn boleh abih...huhuhu
{}
{}
{}
{}
{}
{}
Selesai sudah tugasan memasukkan menu masakan dr air tanggan hubby ku lagi..... sb cuti masak hari jumaat ku, memang dah dimasukkan dlm diari hubby ku iteww.... so, tak perlu apply tiap2 minggu.... hehehe.... dia akan ingat sampai bila2... klu boleh sampai pencen...muahahaa...
ok lah... nak pi masak ni.... menu aku macam biasa...nasi campur malaya yg ter 'best' ever after. Petang ni dh janji ngan geng nak wat laksa johor yg memang power sampai bila2 dr laksa negeri2 lain di mesia tuh.... kehkehkeh... jgn mare...org penang, org kelantan yg ada laksa tersendiri.... gurau jer..... semua laksa aku suka, tp yg aku selalu buat cuma laksa johor.... sb aku anak johor, tekak johor.... windu arrrr kt Johor ku itewww...sob..sob..sob... bilalah kita akan bersua yerk?? org sebelah umah dh nak pi balik Johor nih... sila lah kim salam kt Johor ku itew yer....huhuhu.. merepek sudah ini orang.... STOP lulu... till next n3...sok ker, lusa ker...btw see yaa!
Salam

Tiada ulasan: